Творог смешайте с яйцом, сахаром и мукой. Грушу очистите, нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в тесто. Сформируйте сырники, обваляйте в муке и жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны. Подавайте со сметаной.
Сырники с грушей – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Сырники с грушей получаются нежными и сочными, с мягкими кусочками фрукта внутри. Лёгкая обжарка сохраняет золотистую корочку.