Кукурузная крупа добавляет сырникам легкий хруст и золотистый цвет. Дайте тесту постоять, чтобы крупа размягчилась.

Смешайте творог, яйца, сахар и кукурузную крупу, сформируйте сырники. Обжарьте на среднем огне и подавайте со сметаной или ягодами.