Творог смешайте с яйцом, сахаром и мукой, сформируйте небольшие сырники. Обваляйте каждый в слегка измельчённых кукурузных хлопьях. Жарьте на среднем огне в масле по 3–4 минуты с каждой стороны, затем подержите под крышкой. Подавайте со сметаной или ягодами.