Манго смягчает томатный соус и создаёт яркий тропический акцент.
- 2 филе тилапии;
- 200 г томатов;
- 1/2 манго;
- лайм, чили, масло и соль.
- Прогрейте томаты с чили и лаймом.
- Добавьте кубики манго.
- Выложите рыбу и тушите под крышкой 12–15 минут.
Тилапия с томатным соусом и манго: нежная рыба с кисло-сладкой фруктовой нотой и лёгкой остротой.
Манго смягчает томатный соус и создаёт яркий тропический акцент.