Помидоры измельчите и проварите 15 минут, затем протрите через сито. Сок снова доведите до кипения, посолите и при желании добавьте сахар. Разлейте горячим по стерилизованным бутылкам, закройте и остудите.
Томатный сок на зиму в домашних условиях – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Домашний томатный сок на зиму получается густым и ароматным. Свежие помидоры и щепотка соли дают натуральный вкус без лишних добавок.