Филе трески обсушите, посолите и поперчите. Сбрызните лимонным соком, посыпьте цедрой и травами, сверху положите тонкие ломтики лимона. Запекайте при 190 °C около 20 минут, пока рыба не станет матовой и легко не разделится на слои. Подавайте с овощами.