Баклажаны нарежьте, посолите и через 15 минут промокните, затем обжарьте или запеките. Фарш потушите с луком, чесноком и томатами. В чашу мультиварки выложите слоями баклажаны и мясную начинку, залейте яйцами со сметаной и посыпьте сыром. Готовьте на режиме выпечки около 50 минут.
Турецкая мусака в мультиварке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Турецкая мусака в мультиварке состоит из баклажанов, мясного фарша и томатного соуса. Слои томятся до мягкости, а сырная верхушка делает блюдо особенно аппетитным.