Творог разомните до однородности, смешайте с яйцами, сметаной и манкой. Спелый банан разомните вилкой и добавьте в творожную массу, затем вмешайте шоколадные капли. Оставьте смесь на 10 минут, чтобы манка набухла. Переложите в форму и выпекайте при 180 °C 35–40 минут до румяной поверхности. Остудите запеканку, чтобы она легче нарезалась.
Творожная запеканка с бананом и шоколадными каплями – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Творожная запеканка с бананом и шоколадными каплями получается мягкой, ароматной и умеренно сладкой. Банан заменяет часть сахара, а шоколад создает приятные расплавленные вкрапления.