Смешайте творог с яйцами, сахаром, сметаной и ванилью, затем вмешайте кукурузную муку и разрыхлитель. Оставьте массу на 10 минут для набухания. Выложите в форму и выпекайте при 180 °C 35–40 минут. Остудите, чтобы запеканка лучше держала форму.