Взбейте творог с яйцами, сахаром и ванилью, затем вмешайте манку или немного муки. Сливы вымойте, удалите косточки и нарежьте дольками. Переложите половину творожной массы в форму, распределите сливы и накройте остатком теста. Выпекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистого верха. Остудите запеканку, чтобы она лучше держала форму.