Облепиха добавляет творожной запеканке солнечный цвет и выразительную кислинку. Сливочная творожная основа смягчает ее вкус.
Пробейте творог с яйцами и сахаром, добавьте манку и облепиховое пюре. Выложите массу в форму, выпекайте до румяного верха и остудите перед нарезкой.