Пробейте блендером творог, сметану, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал. Вмешайте промытый изюм и отварной рис, переложите массу в форму. Выпекайте 30 минут при 160 °C. Для заливки взбейте сметану, сахар, яйцо и ванильный сахар, распределите сверху и допекайте еще 20 минут.
Творожная запеканка с рисом и сметанной заливкой – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Творожная запеканка с рисом и изюмом становится особенно нежной благодаря сметанной заливке, которую добавляют в конце выпекания.