Отварите рис до готовности и полностью остудите. Творог протрите через сито, смешайте с сахаром, молоком и яйцами. Вмешайте рис и крахмал, затем аккуратно добавьте ягоды. Переложите массу в форму и разровняйте. Выпекайте около 50 минут при 160 °C. Остудите запеканку, украсьте свежими ягодами и нарежьте.
Творожная запеканка с рисом и ягодами – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Творожная запеканка с рисом и ягодами напоминает нежный пудинг: рис делает текстуру плотнее, а ягоды добавляют сочность и цвет.