Отварите вермишель до полуготовности. Смешайте творог с яйцами, сахаром и сметаной, добавьте вермишель и кубики яблок. Переложите в форму, посыпьте корицей и запекайте при 180 °C 35–40 минут. Остудите перед подачей.