Готовьте запеканку на минимальном огне под крышкой, чтобы творог прогрелся равномерно, а фрукты стали мягкими.
- 400 г творога;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. манки;
- яблоко, груша и 50 г сахара.
- Смешайте творог, яйцо, сахар и манку.
- Выложите на смазанную сковороду, сверху добавьте фрукты.
- Готовьте под крышкой 25 минут.