Для основы используйте бисквит или утрамбованное печенье. Творожную массу смешайте со сливками и сахаром, выложите на основу и охладите. Приготовьте клубничное желе, остудите до комнатной температуры, залейте верх торта и уберите в холодильник до полного застывания.