Разделите 1 кг абрикосов пополам, удалите косточки и пересыпьте 700 г сахара. Оставьте на 3 часа, доведите до кипения и варите 7 минут. Остудите, повторите нагрев и разлейте варенье по стерильным банкам.
Варенье из абрикосов без косточек – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Варенье из абрикосов без косточек сохраняет солнечный цвет и аромат. Короткая варка помогает оставить половинки целыми.