Промойте ягоды черемухи, залейте водой и проварите 5 минут. Протрите их через сито, чтобы удалить косточки, смешайте пюре с сахаром. Варите 20 минут на слабом огне, помешивая до загустения. Переложите горячее варенье в стерильные банки.