Черноплодную рябину переберите, промойте и залейте кипятком на 5 минут. Остудите и пропустите через мясорубку. Яблоки очистите, удалите сердцевины и также измельчите. Смешайте обе массы с сахаром, варите 10 минут и остудите. Добавьте лимонный сок, снова прокипятите 10 минут и разложите варенье по банкам.
Варенье из черноплодки с яблоками – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Варенье из черноплодной рябины и яблок смягчает терпкость ягод и готовится с лимонным соком для яркого вкуса.