У крыжовника удалите хвостики и промойте ягоды. Вишню выдержите 15 минут в подсоленной воде, затем промойте и удалите косточки. Сложите ягоды в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 1,5–2 часа, чтобы появился сок. Доведите до кипения и варите 5–7 минут, затем полностью остудите. Снова прогрейте, добавьте лимонную кислоту и варите еще 5 минут. Разложите кипящее варенье по стерильным банкам, закатайте, переверните и укутайте до остывания.