Мелкие лисички очистите и отварите 10 минут, затем обсушите. Сварите сироп из воды, сахара и лимонного сока, добавьте грибы и специи. Варите на слабом огне 20–25 минут, снимая пену. Разложите горячее варенье по стерильным банкам и храните в прохладе.