Мультиварка поддерживает ровный нагрев, поэтому сливовое варенье не пригорает и постепенно густеет. Кусочки фруктов сохраняют красивый цвет.

Ингредиенты

  • слива без косточек — 1 кг;
  • сахар — 800 г;
  • корица или ваниль — по желанию.
  1. Сложите сливу в чашу, пересыпьте сахаром и оставьте на час.
  2. Включите режим «Тушение» на 60 минут с открытым клапаном.
  3. Периодически перемешивайте и снимайте пену.
  4. Разлейте горячее варенье по стерильным банкам.

Если нужна более густая консистенция, проварите ещё 15 минут без крышки.