Имбирь и корица делают сливовое варенье особенно ароматным, а орехи добавляют текстуру.
- 1 кг слив без косточек;
- 600 г сахара;
- 20 г имбиря;
- корица и 100 г грецких орехов.
- Сливы засыпьте сахаром на час.
- Варите 25 минут с имбирём и корицей.
- Добавьте орехи, готовьте ещё 5 минут.
- Разлейте по стерильным банкам.