Цукини нарежьте небольшими кубиками. С лимона и апельсина снимите цедру, мякоть очистите от пленок и косточек. Пересыпьте все сахаром и оставьте до появления сока. Варите варенье в несколько коротких подходов, остужая между ними, пока сироп не загустеет. Разложите горячую заготовку по банкам.