Удалите косточки из 1 кг вишни, добавьте 700 г сахара и варите 10 минут. Агар-агар (8 г) размешайте в 50 мл воды, влейте в варенье и прокипятите 2 минуты. Разложите горячую массу по стерильным банкам.