Лук и морковь обжарьте в чаше мультиварки с маслом, добавьте зиру, паприку и барбарис. Всыпьте промытый рис, залейте водой и посолите. Готовьте на режиме плова до сигнала, затем оставьте под крышкой на 10 минут и перемешайте.