Промойте 1 кг вишни и удалите плодоножки, косточки оставьте. Разложите ягоды по стерильным банкам. Сварите сироп из 700 г сахара и 500 мл воды, прокипятите 3 минуты и залейте вишню. Пастеризуйте банки 15 минут в горячей воде, затем закатайте и остудите.