Семгу разделите на порции, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Овощи нарежьте, перемешайте с маслом и специями, выложите в форму. Сверху разместите рыбу, накройте фольгой и запекайте при 190 °C около 20 минут. Снимите фольгу в конце, чтобы семга слегка подрумянилась.