Натрите 700 г кабачков и отожмите сок. Смешайте с двумя яйцами, 2 ложками муки, солью, перцем и базиликом. Выложите половину массы в форму, разложите шарики моцареллы и накройте остатком. Запекайте при 180 °C 35 минут.
Запеканка из кабачков с моцареллой и базиликом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Запеканка из кабачков с моцареллой и базиликом получается сочной и ароматной. Сыр плавится внутри, а зелень добавляет свежий акцент.