Цветную капусту отварите до мягкости и измельчите с яйцом и небольшим количеством сливок в пюре. Курицу нарежьте, обжарьте с луком и приправами до готовности. Выложите капустную основу в форму, сверху распределите куриную начинку и накройте оставшимся пюре. Посыпьте сыром и запекайте при 180 °C до румяной корочки.