Камамбер быстро плавится, поэтому его стоит хорошо охладить перед панировкой. Подавайте с ягодным соусом или медом.

Обваляйте сыр в муке, яйце и сухарях, повторив панировку дважды. Обжарьте в горячем масле до золотистой корочки и сразу подавайте.