Ягоды разомните, прогрейте с водой и отожмите сок. Смешайте его с сахаром, доведите до кипения и снимите пену. Введите замоченный желатин, размешайте до растворения и разлейте по формам. Охладите до плотной консистенции.
Желе из белой смородины – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Желе из белой смородины сохраняет тонкий аромат ягод и прозрачный светлый цвет. Кислинка хорошо уравновешивает сахар.