Ягоды переберите, промойте и разомните, затем прогрейте с небольшим количеством воды. Протрите массу через сито, чтобы удалить косточки и кожицу. Смешайте сок с сахаром и нагревайте до полного растворения кристаллов, не доводя до бурного кипения. Введите подготовленный желирующий компонент по инструкции на упаковке. Разлейте желе по чистым банкам или формочкам и охладите до застывания.
Желе из красной и белой смородины – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Желе из красной и белой смородины — прозрачный ягодный десерт с ярким ароматом и красивым цветом.