Курица и шампиньоны в сливочном соусе становятся особенно ароматными под расплавленным сыром. Готовьте жульен порционно.
Обжарьте курицу, грибы и лук, добавьте сливки и немного муки. Разложите начинку по формам, посыпьте сыром и запекайте до золотистой корочки.