Нарежьте огурцы кружочками, лук — полукольцами, добавьте укроп, соль и сахар. Оставьте овощи на час, чтобы появился сок.
Разложите салат по банкам, залейте маринадом с уксусом и простерилизуйте. Храните заготовку в прохладной кладовой.
Зимний салат с луком и огурцами: хрустящая овощная заготовка в ароматном уксусном маринаде.
Нарежьте огурцы кружочками, лук — полукольцами, добавьте укроп, соль и сахар. Оставьте овощи на час, чтобы появился сок.
Разложите салат по банкам, залейте маринадом с уксусом и простерилизуйте. Храните заготовку в прохладной кладовой.